חטיפי אנרגיה פיצוחים בדבש
גם לכם תמיד יש אינספור סוגי אגוזים, שקדים וגרעינים במזווה? הפעם כשסידרתי ופיניתי את המקרר וארון מוצרי האפייה שלי לקראת פסח, גיליתי אינספור שקיות וקופסאות עם שאריות של פיצוחים וגרעינים…
קרא עודחגים
גם לכם תמיד יש אינספור סוגי אגוזים, שקדים וגרעינים במזווה? הפעם כשסידרתי ופיניתי את המקרר וארון מוצרי האפייה שלי לקראת פסח, גיליתי אינספור שקיות וקופסאות עם שאריות של פיצוחים וגרעינים…
קרא עודלכל מי שנולד במדינות אמריקה הלטינית, או עבר את הטיול הגדול של דרום אמריקה שמור מקום חם בלב לפלאן. מדובר באחד הקינוחים הפשוטים אך המענגים שיש- קרם ונילי-חלבי עדין וקליל,…
קרא עודהשילוב של מתוק ומלוח בקינוחים הוא אחד האהובים עליי. פרט לאיזון המתיקות בקינוחים, הוא יוצר עומק טעמים נהדר, נותן תחושה של משחק כיפי בפה, מדגיש את המתיקות בקינוח ויוצר טעם…
קרא עודכמעט ראש השנה שמח! בעוד שבוע ויום נחגוג את תחילת ראש השנה, אחד החגים האהובים עליי בזכות האוכל הנפלא והקינוחים המעולים בטעמי דבש ותפוחים מענגים. הרבה עוגות רושם נפלאות…
קרא עודאני ענבל ואני שונאת מתכונים ב-3 מרכיבים. וגם ב-4 או 5. כי נכון שזה מגניב שהמתכון יהיה קל, פשוט ונגיש, בעיקר כשאין זמן לנשום ויש ילדים על הראש או סתם…
קרא עודזה לא שבועות בלי מתכון חדש לעוגת גבינה ולוטוס! זו כבר לגמרי מסורת בבלוג 🙂 לאורך השנים פורסמו פה שלל עוגות גבינה ולוטוס- מכתר עוגת הביסקוויטים שכה רבים מכם הכינו, דרך…
קרא עודכמעט פסח שמח! הספירה לאחור לקראת פסח מתחילה – מעכשיו, ואתם כבר מוזמנים לדפדף בכל מתכוני פסח הנפלאים שמחכים לכם כאן בבלוג, שיעשו לכם ליל סדר וחוה"מ שמח במיוחד. אל…
קרא עודבשנים האחרונות עוגת המדוביק הרוסית, הידועה בכינויה "עוגה ג'ינג'ית" הפכה לסופר פופולרית אצל האופים הביתיים גם כאן בארץ, ורבים מפשילים שכבות ואופים אותה בכוחות עצמם, בעיקר בתקופת החגים. לא קשה…
קרא עודאין מי שלא מכיר את העוגה האהובה הידועה בשם "עוגת קרמבו"- אותה עוגה רכה מפוצצת בשכבה שמנמנה של קצפת וציפוי שוקולד מעל, שהיתה פופולרית מאוד בשנות ה-80 בכל השנה ובמיוחד…
קרא עודמוזמנים לארוחה ולא יודעים מה להכין? אורחים מגיעים מחר ואין לכם כלום בבית? זה אפילו לא משנה אם יהיו במפגש ילדים או מבוגרים- בבית ארגנטינאי מודרני כנראה שצ'וקוטורטה תהיה…
קרא עוד