קינוחים

חנוכה, סופגניות וקינוחים מטוגנים

הפייה מגשימה משאלות – הסופגניות של סבתא טובה

        פרויקט "פיית העוגיות מגשימה משאלות" חוזר לקראת החג להגשמת המשאלות המתוקות שלכם הגולשים! כי אחרי שהגשמתי כל כך הרבה פנטזיות אפייה משל עצמי, הגיע הזמן לתת מעצמי קצת…

קרא עוד
חנוכה, סופגניות וקינוחים מטוגנים, עוגות ומאפי שמרים

סופגניות שושנים בזיגוג אבקת סוכר

  יומיים לפני חנוכה ואתם עדיין מתלבטים איך להיערך לערב החג- בכל שנה אותן הסופגניות חוזרות על עצמן שוב ושוב: מסופגניות אשל, דרך סופגניות שמרים קלאסיות ועד לצ'ורוס אם רוצים להתפרע ממש… אולי…

קרא עוד
חנוכה, סופגניות וקינוחים מטוגנים

קרוקומבוש סופגניות ללא שמרים (בשעה עבודה!)

במגרש המשחקים שלי אשר במטבח אני שונאת להשתעמם ואוהבת לחדש לעצמי ללא הרף. בכל פעם מחדש אני רודפת אחרי חלומות האפייה שלי בגרגרנות ובהתלהבות, ויש לי אינספור רעיונות חדשים בכל עת לעוגות ולקינוחים שרק מחכים שאתפנה…

קרא עוד
עוגות מוס וקרם, עוגות מורכבות, פסח, קינוחי מוס וקרם אישיים

אנתוני הקטן – קינוח שוקולד ואגוזי לוז (ללא טיפת חמץ)

אני ענבל, ואני נקייה מחמץ כבר שלושה ימים! עוד חמישה ימים בלבד נותרו עד לסיומו של פסח, אך עבור גרגרני הפחמימות וחובבי האפייה, לפעמים אפילו יום אחד ללא חמץ דורש…

קרא עוד
פסח, קינוחי כוסות, קינוחי מוס וקרם אישיים

קינוחי כוסות ורדרדים של תותים ושוקולד לבן

יום לפני ליל הסדר, וכולכם כבר ודאי נמצאים עמוק עמוק בתוך הבישולים לקראת ערב החג. אם גם אתם עדיין מחפשים קינוח אחרון שיצטרף לנבחרת שלכם על שולחן הסדר, בין מצה עם חרוסת…

קרא עוד
טארטלטים, קינוחי כוסות, קינוחי מוס וקרם אישיים

כוס קפה אכילה עם שוקולטה חמה

כשחורף וקר, אין כיף מלהתכרבל בסלון בתוך טריינינג ענק, כשאנחנו נצמדים בשקיקה למזגן או לתנור או למפזר החום מכורבלים היטב בשמיכה גדולה ונעימה, מנשנשים עוגיות שוות או עוגה טובה, ומתחבקים עם כוס משקה…

קרא עוד
חנוכה, סופגניות וקינוחים מטוגנים

צ'ורוס לבבות ברוטב תותים

חנוכה שמח! חג האורות כבר כאן, ושוב הגיע הזמן לטגן בשצף קצף שלל סופגניות ולביבות לעוד ועוד הדלקות נרות. פרט לסופגניות הבנאליות וללביבות תפוחי האדמה, בשנים האחרונות גם צ'ורוס הפכו לנשנוש חנוכה פופולרי,…

קרא עוד
פסח, קינוחי מוס וקרם אישיים

החיים שלנו תותים (או- קינוח תות-וניל בצורת תות!)

הידד! הם כבר כאן, הם הגיעו- התותיםםםםםםם! בכל שנה מחדש אני ממתינה בציפייה דרוכה לבואו של הפרי האדום והכל כך יפה הזה, ובכל פעם מחדש עונת התותים נפתחת אצלי בקול תרועה חגיגי!…

קרא עוד
ממתקים תוצרת בית, קינוחי מוס וקרם אישיים, ראש השנה וחגי תשרי

קרמבו הפתעה, במיוחד לראש השנה

  אין ספק שאחד הדברים הכי מגניביםםם בלדעת לאפות, הוא היכולת לממש לעצמך את כל הרעיונות הטעימים שרצים לך בראש! בכל פעם מחדש זה הכי מרגש לראות איך הפנטזיה שכל כך…

קרא עוד
סגירה