חגים

פסח

עוגות יומולדת, עוגות מוס וקרם, פסח, ראש השנה וחגי תשרי, שבועות

עוגת טריקולד מושלמת וקלה להכנה (ללא אפייה וללא ג'לטין!)

  כבר שנים שטריקולד היא אחת העוגות הפופולריות והאהובות להכנה אצל האופים הביתיים, וקשה שלא להבין למה- בכל זאת איך אפשר לעמוד בפני שילוב הגוונים המונוכרומטיים האלה בשכבות, יחד עם המרקם…

קרא עוד
עוגות גלידה וקינוחים קפואים, פסח, קינוחי מוס וקרם אישיים

ארטיק גלידת חלבה מצופה שוקולד

    בשנים האחרונות גלידות על בסיס חלב מרוכז הפכו ללהיט אמיתי, וקשה שלא להבין למה- אחרי הכל הכל מדובר בגלידה נהדרת שאפשר להכין בזריזות ובקלות רבה ללא צורך במכונת גלידה…

קרא עוד
פסח, קינוחי כוסות, קינוחי מוס וקרם אישיים, ראש השנה וחגי תשרי

מלבי קרמי מושלם – עם רטבים מרעננים בגוונים טבעיים!

    אין אין אין כמו מלבי, אחד הקינוחים הכי אהובים עליי בעולם, ששימש אצלי כקינוח מאולתר של הרגע האחרון כל כך הרבה פעמים ועם ביצוע נכון ומתכון מדויק יפיל…

קרא עוד
סגירה