בראוניז ללא קמח (לפסח ולכל השנה)
10 באפריל 2025
ואין ולא יהיו כמו בראוניז, הפינוק השוקולדי האולטימטיבי שכולם אוהבים. מתכון שאי אפשר לפשל בו וכל אחד יכול להכין גם בלי שום ניסיון באפייה. 5 דקות הכנה, 20 דקות אפייה…
קרא עוד14 מגיבים גרגרנים
קינוחי כוסות קרם שוקולד מריר ושוקולד לבן
3 באפריל 2025
קינוחי כוסות הם הדרך המושלמת לתקתק קינוחים יפי מראה- בין אם זה לארוחה מרובת משתתפים שדורשת כמות גדולה של קינוחים ובין אם זה במטרה להכין קינוחים קלי הכנה שלא ידרשו…
קרא עוד
עוגת שוקולד בחושה ורכה במיוחד ללא גלוטן (לפסח ולכל השנה)
29 במרץ 2025
אי אפשר בלי מתכון טוב בשלוף לעוגת שוקולד בחושה, קלה הכנה וטעימה – גם בפסח והפעם אני שמחה לשתף אתכם במתכון נהדר לעוגת שוקולד בחושה ורכה ללא גלוטן, שמתקבלת טעימה…
קרא עוד
כדורי שוקולד משאריות עוגה (רכים במיוחד)
17 במרץ 2025
"תגידי- אין לך בבלוג מתכון ל….." את השאלה הזאת קיבלתי אינספור פעמים, ולמרות שבבלוג יש כבר מאות מתכונים, תמיד יש עוד ועוד מתכוני בסיס שלא הספקתי לפרסם ובתקופה האחרונה אני משתדלת…
קרא עוד
עוגיות שוקולד צ'יפס ענקיות עם מלח גס – לזכר רועי פרי ז"ל
24 בפברואר 2025
החודש האחרון מטלטל כמו שהוא משמח בשובם המיוחל של החטופים אחרי כל כך הרבה זמן בשבי, המתים לקבורה והחיים למשפחתם שקרועה מציפייה. כולנו מחכים כל כך לשובם של כל מי…
קרא עוד
עוגה בספל – עוגת שוקולד חמה במיקרו (רכה במיוחד)
24 בינואר 2025
שעות הערב המאוחרות, סוף סוף הבנות נרדמו, ואני יושבת לי בסלון מול הטלויזיה, עטופה בכירבולית עד צוואר ומתענגת על כל רגע של שקט מופתי. כל מה שחסר לי עכשיו זו…
קרא עוד
טראפלס שוקולד פטנט מ-2 מרכיבים (פרווה וטבעוני)
12 בדצמבר 2024
הכנתם פעם טראפלס שבמקום שמנת וחמאה, מבוססים על… מים? השילוב הזה מפתיע, לאור העובדה שידוע לכל כי שילוב של שוקולד ומים יוצר אסון. אז- זה נכון שבעת המסת שוקולד חשוב…
קרא עוד
עוגת שוקולד גבוהה במיוחד (עוגת שיפון שוקולד)
9 במאי 2024
לפעמים כל מה שצריך בחיים זו עוגת שוקולד טובה עם סוכריות צבעוניות מעל, שהיא כמו חיבוק בתוך הבטן. הפעם הכנתי עוגת שוקולד נפלאה וגבוהה במיוחד- עוגת שיפון שוקולד, שתהיה נהדרת…
קרא עוד
קוביות שוקולד אפרופו ובייגלה
2 במאי 2024
אני סאקרית רצינית של מתוק ומלוח ביחד, ולא איכפת לי כמה השילוב הזה כבר טחון הוא פשוט ממכר ומקפיץ טעמים בדברים מתוקים וזה נהדר. הפעם- קוביות שוקולד ואפרופו, המבוססות על…
קרא עוד
עוגת שוקולד חמה – לזכר יאיר כהן
27 בפברואר 2024
יאיר אהב כל כך עוגת שוקולד חמה, עם גלידת וניל בצד. הוא תמיד הקפיד שהעוגה תהיה חמה באמת, אחרת זה לא זה. הוא ומעיין, אשתו הטרייה ואהבת חייו נישאו רק…
קרא עודסגירה