עוגות
אחרי פסח שמח! כמה זמןןןןןןןן לא התראינו. תודה לכל מי שהתעניין בשלומי ושלח לי הודעות מודאגות- באמת שהכל בסדר אצלי! לא קרה שום דבר מהותי פרט לעובדה שלהיות אמא לשתי…
קרא עוד
תו ירוק בדיקת אנטיגן מפוקחת PCR סרולוגית הורים יקרים שלום זום מאומתים ובידודים על גבי בידודים על גבי בידודים… ואוו, דייייייי כבר עם זה קורונה, כבר יצאת לי מכל החורים!…
קרא עוד
כדורי שוקולד הם אהבת אמת כבר מילדות, ואיכשהו בשנים האחרונות הם עשו אצלי קאמבק ענק וזכו לתחייה מחודשת דווקא כבסיס לעוגות קרם שונות. לאחרונה התחלתי גם לשחק בשילובי הטעמים שנכנסים…
קרא עוד
אחרי החגים שמח! מזמן שלא עלה פה פוסט חדש ובחיי שהתגעגעתי כל כךךךךך. סוף סוף החופש הגדול חלף לו וגם החגים כבר מאחורינו ואפשר סוף סוף להתחיל ולחזור לאט…
קרא עוד
אם גם אתם הורים לילדים- אתם ודאי משפשפים עיניים ולא מאמינים שהחופש הגדול כבר כאן. אחרי שנת קורונה ארוכה שאת חלקה הגדול בילינו בבית יחד עם המשפחה והילדים, יש איכשהו…
קרא עוד
חג שבועות הולך ומתקרב אלינו בצעדי ענק וזה בדיוק הזמן להצטייד בתועפות של מיכלי גבינה ולשנס מותניים לקראת החג הכי טעיםםםם בשנה! אוסף גדול של מתכונים מושלמים לשבועות כבר מחכה לכם…
קרא עוד
מודה ומתוודה שפסח הוא אחד החגים הפחות אהובים עליי בשנה, כי למרות כל הקסם שבמסורות הקשורות לחג- שום דבר לא יגרום לחובבת פחמימות אמיתית שכמותי לאהוב עד אין קץ חג…
קרא עוד
עד כמה שערבי חג מרובי משתתפים תמיד עושים לי חשק להפציץ בכל העוגות הכי מגניבות שאי פעם רציתי להכין, בסופו של דבר אני תמיד מסיימת עם עוגות קלאסיות, כאלה שיצליחו…
קרא עוד
עוגת היער השחור היא אחת מהעוגות הנוסטלגיות שזכורות לי אי שם משנות ילדותי באייטיז, אז עוגות הטורט היו בשיאן וזו היתה אחת החגיגיות והאהובות שבהן. במקור היה מדובר בשכבות של…
קרא עוד
לפני שבועיים בשיטוט שגרתי בין מדפי הירקות, נתקלתי בגבעולי רוברב, צמח בו לא נתקלים אצלנו כל יום. הרוברב שמכונה גם ריבס או רברבר, הוא ירק מתוק-חמצמץ הדומה מאוד במראהו לגבעולי סלרי…
קרא עוד