עוגת סן מרקוס- עוגת שקדים, קצפת שוקו-וניל וקרם ברולה
כמעט פסח שמח! הספירה לאחור לקראת פסח מתחילה – מעכשיו, ואתם כבר מוזמנים לדפדף בכל מתכוני פסח הנפלאים שמחכים לכם כאן בבלוג, שיעשו לכם ליל סדר וחוה"מ שמח במיוחד. אל…
קרא עודעוגות
כמעט פסח שמח! הספירה לאחור לקראת פסח מתחילה – מעכשיו, ואתם כבר מוזמנים לדפדף בכל מתכוני פסח הנפלאים שמחכים לכם כאן בבלוג, שיעשו לכם ליל סדר וחוה"מ שמח במיוחד. אל…
קרא עודבשנים האחרונות עוגת המדוביק הרוסית, הידועה בכינויה "עוגה ג'ינג'ית" הפכה לסופר פופולרית אצל האופים הביתיים גם כאן בארץ, ורבים מפשילים שכבות ואופים אותה בכוחות עצמם, בעיקר בתקופת החגים. לא קשה…
קרא עודבעוד שבוע בדיוק נחגוג את ט"ו בשבט, ואיתו תמיד מגיעה הדילמה הקבועה- מה מכינים לרגל החג שאין בו פירות יבשים, כך שיתאים גם לילדים? אם כבר מיציתם את עוגות התפוזים,…
קרא עודחובבי עוגיות שוקולד צ'יפס התפקדו! עוגיית שוקולד צ'יפס היא כנראה האהובה ביותר בעולם, ולא בכדי- עם שילוב טעמים קלאסי שכולם אוהבים, מרקם קצת פריך וקצת רך, והרבהההה שוקולד קצוץ שנמס…
קרא עודאין מי שלא מכיר את העוגה האהובה הידועה בשם "עוגת קרמבו"- אותה עוגה רכה מפוצצת בשכבה שמנמנה של קצפת וציפוי שוקולד מעל, שהיתה פופולרית מאוד בשנות ה-80 בכל השנה ובמיוחד…
קרא עודמוזמנים לארוחה ולא יודעים מה להכין? אורחים מגיעים מחר ואין לכם כלום בבית? זה אפילו לא משנה אם יהיו במפגש ילדים או מבוגרים- בבית ארגנטינאי מודרני כנראה שצ'וקוטורטה תהיה…
קרא עודחברתי דנה, העומדת לחגוג יומולדת לבתה בגן, התייעצה איתי לאחרונה בנוגע למתכון שרצתה להכין. היא סיפרה שאצלם במסיבות יום ההולדת נהוג להביא מאפינס או דונאט אישי לכל ילד במקום עוגת…
קרא עודאחרי פסח שמח! כמה זמןןןןןןןן לא התראינו. תודה לכל מי שהתעניין בשלומי ושלח לי הודעות מודאגות- באמת שהכל בסדר אצלי! לא קרה שום דבר מהותי פרט לעובדה שלהיות אמא לשתי…
קרא עודתו ירוק בדיקת אנטיגן מפוקחת PCR סרולוגית הורים יקרים שלום זום מאומתים ובידודים על גבי בידודים על גבי בידודים… ואוו, דייייייי כבר עם זה קורונה, כבר יצאת לי מכל החורים!…
קרא עודכדורי שוקולד הם אהבת אמת כבר מילדות, ואיכשהו בשנים האחרונות הם עשו אצלי קאמבק ענק וזכו לתחייה מחודשת דווקא כבסיס לעוגות קרם שונות. לאחרונה התחלתי גם לשחק בשילובי הטעמים שנכנסים…
קרא עוד