עוגת גבינה עם מוס וניל ופירורים
29 במאי 2019
זה לא שבועות בלי עוגת גבינה מושלמת לקינוח הארוחה, המלכה הבלתי מעורערת של החג. בתור חובבת היסטרית של עוגות גבינה שיותר ממוכנה ליישר אותן כל בוקר בכל יום בשנה,…
קרא עוד103 מגיבים גרגרנים
זה לא שבועות בלי עוגת גבינה מושלמת לקינוח הארוחה, המלכה הבלתי מעורערת של החג. בתור חובבת היסטרית של עוגות גבינה שיותר ממוכנה ליישר אותן כל בוקר בכל יום בשנה,…
קרא עוד
כמעט פורים שמחחחחח! הספירה לאחור לקראת פורים נמשכת, ונותרו עוד 3 ימים בלבד לחג הכיייי שווה בשנה! שלל מתכונים מושלמים למשלוח המנות הכי טעים שיש כבר…
קרא עוד
אחרי מיליארד מסיבות סיום ופעילויות סיכום שנה עד לא ידע, סוף סוף חודש יוני מגיע לסיומו. ממש מחר מסתיימת לה שנת הלימודים גם לבתי הספר היסודיים ולגנים, והגיע הרגע…
קרא עוד
טרפת שבועות ממשיכה, עם כמויות של עוגות גבינה וקינוחים שלא תצליחו להפסיק לנשנש מהם בחג הקרוב! במסגרת פורענות שבועות אצלי בבית השנה, כמויות ענק של גבינות, סוכר, ביצים…
קרא עוד
התקופה האחרונה אצלי עמוסה במיוחד וגדושה בשלל בירוקרטיות וסידורים, ויחד עם מעבר דירה שהולך וקרב (אמאל'ה, איך אני אארוז את כל הכליםםםם?) אני בקושי מצליחה למצוא מספיק זמן…
קרא עוד
אחד מחומרי הגלם שהתמכרתי אליהם קשות בחופשה האחרונה שלי בחו"ל היא אבקת המאצ'ה, אבקה המתקבלת על ידי טחינה של עלי תה ירוק איכותיים לאבקה דקה וירקרקה. האבקה שכבשה את העולם בשנים האחרונות, מזכירה בטעמה…
קרא עוד
כבר הכרזתי פעמים כה רבות ברוב חוצות שתות שדה הוא הפרי האהוב עליי ביותר, הן מבחינת הטעם המושלם שמיד מחזיר אותי לילדות, הן מבחינת המראה האלגנטי והשובב וכמובן מבחינת הורדרדות…
קרא עוד
מחפשים עוגת יומולדת שווה או עוגת רושם מגניבה לאירוח לסוף השבוע? מכורים לכדורי קליק בדם? חולמים על עוגות גבינה טובותתתתת מתוך שינה?! אם עניתם בחיוב על תשובה אחת לפחות, כנראה שהעוגה הנוכחית בדיוק בשבילכם-…
קרא עוד
ואז מגיע הרגע בו קופץ לי רעיון גרגרני במיוחד לראש, כזה שממש בוער לי בבטן ובעצמות לרוץ למטבח ולנסות. עכשיו, תיכף ומיד, מלאה בהתרגשות ובהתלהבות לראות אותו כבר קורם…
קרא עוד
לפני כשנה וחצי באיחור אופנתי פלוס פלוס פתחתי חשבון אינסטגרם. חמש דקות לאחר מכן זו כבר היתה אהבת אמת. בתור חובבת אוכל, צילום ואסטטיקה זה בהחלט היה המקום המושלם עבורי, שמעורר השראה ומעודד יצירה,…
קרא עוד