קינוחי כוסות היער השחור
16 במאי 2018
שבועות כבר מחכה מעבר לפינה, ואני בטוחה שכולכם כבר מתכוננים בציפייה דרוכה עם ערימות של קישים מעולים, סלטים רעננים, מאפים ביתיים וריחניים והכי חשוב – עוגות גבינה שוות במיוחד!…
קרא עוד7 מגיבים גרגרנים
שבועות כבר מחכה מעבר לפינה, ואני בטוחה שכולכם כבר מתכוננים בציפייה דרוכה עם ערימות של קישים מעולים, סלטים רעננים, מאפים ביתיים וריחניים והכי חשוב – עוגות גבינה שוות במיוחד!…
קרא עוד
מרתון שבועות בבלוג מתקרב לסיומו, לאחר חגיגת עוגות גבינה מטורפת שטרם נראתה בבלוג! עד כה כבר זכיתם לנשנש איתי 5 מתכונים חדשים לעוגות שישמחו לבלות אתכם על שולחן החג…
קרא עוד
לפני כחצי שנה, התגלגלה לפתחי הצעה מרגשת שאין כמותה… התבשרתי שענקית החלב "תנובה" השוקדת כמו בכל שנה על הפקת חוברת השבועות האגדית שלה לקראת החג, החליטה לתת את הבמה…
קרא עוד
התקופה האחרונה אצלי עמוסה במיוחד וגדושה בשלל בירוקרטיות וסידורים, ויחד עם מעבר דירה שהולך וקרב (אמאל'ה, איך אני אארוז את כל הכליםםםם?) אני בקושי מצליחה למצוא מספיק זמן…
קרא עוד
למצוא קינוח לארוחת פסח זו כנראה אחת ההתקלות הכי רציניות שיש. פרט לפרידה הקשה מהקמח, מאחר והסדר הוא לרוב ארוחה משפחתית מורחבת פלוס פלוס, אין ברירה אלא להתחשב גם ברצונות…
קרא עוד
במגרש המשחקים שלי אשר במטבח, אני שונאת להשתעמם ואוהבת לחדש לעצמי בכל פעם מחדש. רעיונות חדשים לעוגות ולמתוקים קופצים לי לראש כל הזמן, וההשראה מגיעה מכל מקום אפשרי- מזיכרונות…
קרא עוד
כבר הכרזתי פעמים כה רבות ברוב חוצות שתות שדה הוא הפרי האהוב עליי ביותר, הן מבחינת הטעם המושלם שמיד מחזיר אותי לילדות, הן מבחינת המראה האלגנטי והשובב וכמובן מבחינת הורדרדות…
קרא עוד
ביקור קצרצר בבלוג יספיק כדי להבין שקינוחי פרווה הם לרוב לא כוס התה שלי- אני כל כך אוהבת חמאה ושמנת מתוקה מעומק לבי שקשה לי לוותר עליהם בכל קינוח אפשרי, וכשמוזמנת לעיתים רחוקות לארוחות…
קרא עוד
"מה את עושה עם כל העוגות שאת מכינה?" היא שאלה ששואלים אותי לא פעם, ואין ספק שיש מספיק סיבות טובות לשאול אותה. אחרי הכל, כשעוגות נכנסות ויוצאות מהתנור פעמים רבות…
קרא עוד
הקיץ הגיע, ואיתו גם עונת המשמשים שנמצאת עכשיו בשיאה, הפרי הכתום והחמצמץ שאנחנו כל כךךךךך מחכים לו כל השנה. כל כך מחכים, שעם הגיעו למדפים מתחילה טרפת שלמה של עוגות,…
קרא עוד