ריסז קאפס חלבה ושוקולד מריר
11 בינואר 2023
בתור חובבת גדולה של חמאת בוטנים, אני חובבת גדולה גם של ריסז קאפס, ופירסמתי להם בעבר בבלוג מתכון לגירסה ביתית טעימה להפליא. בגירסה הביתית, מעניקים לריסז קאפס את המראה…
קרא עוד8 מגיבים גרגרנים
צ'וקוטורטה (עוגת צ'וקולינס) – עוגת ביסקוויטים ריבת חלב מארגנטינה
29 באוקטובר 2022
מוזמנים לארוחה ולא יודעים מה להכין? אורחים מגיעים מחר ואין לכם כלום בבית? זה אפילו לא משנה אם יהיו במפגש ילדים או מבוגרים- בבית ארגנטינאי מודרני כנראה שצ'וקוטורטה תהיה…
קרא עוד
פס עוגת שמנת פירורים, בטעם של ילדות (ללא ג'לטין)
19 באוקטובר 2022
מטורף כמה כוח יש לאוכל של בית- כמה זיכרונות טמונים בו, מה הוא מסמל עבורנו וכמה הוא מלווה אותנו בכל שלב ושלב בחיים. ואיך טעימה קטנה ממאכלים נשכחים יכולה לגרום…
קרא עוד
עוגת מסקרפונה עם כדורי פיסטוק-שוקולד לבן (ללא אפייה)
26 באפריל 2022
אחרי פסח שמח! כמה זמןןןןןןןן לא התראינו. תודה לכל מי שהתעניין בשלומי ושלח לי הודעות מודאגות- באמת שהכל בסדר אצלי! לא קרה שום דבר מהותי פרט לעובדה שלהיות אמא לשתי…
קרא עוד
עוגת קומות כדורי שוקולד
25 בינואר 2022
תו ירוק בדיקת אנטיגן מפוקחת PCR סרולוגית הורים יקרים שלום זום מאומתים ובידודים על גבי בידודים על גבי בידודים… ואוו, דייייייי כבר עם זה קורונה, כבר יצאת לי מכל החורים!…
קרא עוד
פיית העוגיות מגשימה משאלות – באונטי פיסטוק
4 בינואר 2022
בתור חובבת קוקוס טחון ענקית, שכבר בילדות נהנתה ממנו כתחליף ראוי לסוכריות צבעוניות על ציפוי עוגת השוקולד שלה, באונטי תמיד היה אחד מממתקי השוקולד האהובים עליי ביותר שיש. השילוב של…
קרא עוד
עוגת גבינה עם כדורי ריבת חלב ופקאנים (ללא אפייה)
3 בנובמבר 2021
כדורי שוקולד הם אהבת אמת כבר מילדות, ואיכשהו בשנים האחרונות הם עשו אצלי קאמבק ענק וזכו לתחייה מחודשת דווקא כבסיס לעוגות קרם שונות. לאחרונה התחלתי גם לשחק בשילובי הטעמים שנכנסים…
קרא עוד
קוביות עוגת כדורי שוקולד לבן, קפה וקצפת
6 באוקטובר 2021
אחרי החגים שמח! מזמן שלא עלה פה פוסט חדש ובחיי שהתגעגעתי כל כךךךךך. סוף סוף החופש הגדול חלף לו וגם החגים כבר מאחורינו ואפשר סוף סוף להתחיל ולחזור לאט…
קרא עוד
עוגת ביסקוויטים פירמידה עם קרם שוקולד חלב וסוכריות
5 ביולי 2021
אם גם אתם הורים לילדים- אתם ודאי משפשפים עיניים ולא מאמינים שהחופש הגדול כבר כאן. אחרי שנת קורונה ארוכה שאת חלקה הגדול בילינו בבית יחד עם המשפחה והילדים, יש איכשהו…
קרא עוד
טארט קרם טירמיסו ושוקולד
10 במאי 2021
אמרתם שבועות- אמרתם טירמיסו! אחד הקינוחים הכי אהובים שיש בזכות שילוב הטעמים המושלם של קפה ומסקרפונה, יחד עם מרקם קרמי ורך שנמס בפה בעונג עילאי. לאורך השנים פורסמו בבלוג שלל…
קרא עודסגירה