ללא אפייה

חיתוכיות וריבועיות, פסח

קוביות קרם תותים ושוקולד לבן ב-6 מרכיבים

  כבר הכרזתי פעמים כה רבות ברוב חוצות שתות שדה הוא הפרי האהוב עליי ביותר, הן מבחינת הטעם המושלם שמיד מחזיר אותי לילדות, הן מבחינת המראה האלגנטי והשובב וכמובן מבחינת הורדרדות…

קרא עוד
עוגות גבינה, עוגות יומולדת, עוגות מוס וקרם, שבועות

טבעת גבינה ושוקולד לבן עם מפל קליק חבוי

מחפשים עוגת יומולדת שווה או עוגת רושם מגניבה לאירוח לסוף השבוע? מכורים לכדורי קליק בדם? חולמים על עוגות גבינה טובותתתתת מתוך שינה?! אם עניתם בחיוב על תשובה אחת לפחות, כנראה שהעוגה הנוכחית בדיוק בשבילכם-…

קרא עוד
חטיפי שוקולד ביתיים

באצ'י תוצרת בית

  כבר מיותר לציין שהכנת חטיפי שוקולד תעשיתיים בגירסה ביתית הפכה להיות תחביב אמיתי אצלי. פרט לכך שהתהליך הוא הרפתקת מטבח מאתגרת ונהדרת בפני עצמה, גם חוויית הנשנוש משתדרגת פלאים כשנוגסים בחטיפים ביתיים…

קרא עוד
פסח, קינוחי כוסות, קינוחי מוס וקרם אישיים

קינוחי כוסות ורדרדים של תותים ושוקולד לבן

יום לפני ליל הסדר, וכולכם כבר ודאי נמצאים עמוק עמוק בתוך הבישולים לקראת ערב החג. אם גם אתם עדיין מחפשים קינוח אחרון שיצטרף לנבחרת שלכם על שולחן הסדר, בין מצה עם חרוסת…

קרא עוד
חטיפי שוקולד ביתיים

חטיף דופלו ביתי

חובבי ממתקים וחטיפי שוקולד מושחתים התפקדו! אחרי שכבר נשנשנו באהבה עוגיות טים טאם בגירסה ביתית וממכרת, זללנו עד בלי די את ממתק הטופיפי הביתי, נהנינו מחטיפי טוויסט שהכנו לבד ואפילו חזרנו לילדות על ברכיי מרמלדה בצבעים כמו של פעם קבלו את ההתמכרות…

קרא עוד
עוגות גבינה, עוגות יומולדת, עוגות מוס וקרם, שבועות

עוגת שארלוט גבינה ותותים לעצלנים

מתחשק לכם להכין עוגה מרשימה ויפת מראה, אבל אין לכן זמן, כוח או סבלנות לעוגות מורכבות? מחפשים מתכון לעוגה פשוטה וקלה לסוף השבוע שתתאים למבוגרים וגם לילדים, אך לא תדרוש מכם כמעט זמן,…

קרא עוד
עוגות גבינה, עוגות יומולדת, עוגות מוס וקרם, שבועות

עוגת קרם טירמיסו, ללא אפייה

בתור מטורפת על טעמי קפה עזים, קינוחים בטעם קפה מודגש הם אחד הדברים החביבים עליי. רצה הגורל ובנזוגי לעומתי אינו אוהב קפה בשום צורה. לא בעוגות, לא בקינוחים או בגלידות, והוא אפילו אינו פותח…

קרא עוד
חטיפי שוקולד ביתיים, ממתקים תוצרת בית, פסח

טופיפי ביתי

מאז ומתמיד הייתי גרגרנית מתוקים ברמ"ח איבריי, וכבר מילדות הייתי מוכנה למכור את בכורתי (או לפחות את מעמד ילדת הסנדוויץ' שלי), בעבור טבלת שוקולד טובה. גם היום כש(קצת) גדלתי, המאנץ' המתוק עדיין זורם…

קרא עוד
סגירה