עוגת רכבת בקלי קלות
5 באוגוסט 2021
מאז שילדתי את הבכורה שלי, שבקרוב כבר ימלאו לה 3 שנות מתיקות, באופן טבעי עולם העוגות לילדים הפך לקרוב עוד יותר ללבי. אם לפני כן נהניתי מאוד מחדוות היצירה שבאפייה…
קרא עוד20 מגיבים גרגרנים
עוגת ביסקוויטים פירמידה עם קרם שוקולד חלב וסוכריות
5 ביולי 2021
אם גם אתם הורים לילדים- אתם ודאי משפשפים עיניים ולא מאמינים שהחופש הגדול כבר כאן. אחרי שנת קורונה ארוכה שאת חלקה הגדול בילינו בבית יחד עם המשפחה והילדים, יש איכשהו…
קרא עוד
עוגת פחזניה חגיגית במילוי קרם מסקרפונה (קרפטקה)
9 במאי 2021
חג שבועות הולך ומתקרב אלינו בצעדי ענק וזה בדיוק הזמן להצטייד בתועפות של מיכלי גבינה ולשנס מותניים לקראת החג הכי טעיםםםם בשנה! אוסף גדול של מתכונים מושלמים לשבועות כבר מחכה לכם…
קרא עוד
טרין שוקולד קטיפתי ונמס בפה (ללא קמח!)
24 במרץ 2021
עוגות שוקולד ללא קמח הן תמיד פיתרון מושלם לקראת פסח- כאלה שמשתלבות מעולה בתפריט החג פשוט כי אין בהן ממילא אף טיפה של קמח, אבל אפשר להנות מהן בכל ימות…
קרא עוד
עוגת מוס שוקולד עם כדורי עוגה רכים
17 במרץ 2021
מודה ומתוודה שפסח הוא אחד החגים הפחות אהובים עליי בשנה, כי למרות כל הקסם שבמסורות הקשורות לחג- שום דבר לא יגרום לחובבת פחמימות אמיתית שכמותי לאהוב עד אין קץ חג…
קרא עוד
עוגת מוס קרם ברולה
14 במרץ 2021
עד כמה שערבי חג מרובי משתתפים תמיד עושים לי חשק להפציץ בכל העוגות הכי מגניבות שאי פעם רציתי להכין, בסופו של דבר אני תמיד מסיימת עם עוגות קלאסיות, כאלה שיצליחו…
קרא עוד
עוגת שוקולד בחושה רכה במיוחד (שאף אחד לא ינחש שהיא טבעונית!)
8 במרץ 2021
"כל מה שילד צריך זו עוגת שוקולד פשוטה וסוכריות צבעוניות וחיבוק", הכריזה כתובת גרפיטי על אחד הקירות בלב תל אביב באותיות קידוש לבנה, ובכזו קלות הצליחה לזקק את תמצית הישראליות…
קרא עוד
עוגת מוס היער השחור קרמית וממכרת (ללא אפייה)
15 בדצמבר 2020
עוגת היער השחור היא אחת מהעוגות הנוסטלגיות שזכורות לי אי שם משנות ילדותי באייטיז, אז עוגות הטורט היו בשיאן וזו היתה אחת החגיגיות והאהובות שבהן. במקור היה מדובר בשכבות של…
קרא עוד
פיית העוגיות מגשימה משאלות (באיחור)- עוגת שוקולד רכה עם מפל שוקולד חבוי
9 בדצמבר 2020
כבר מזמן לא יצא לי להגשים משאלות של עוקבים, וזה באמת לא מפתיע. בזמן הפנוי המועט שיש לי בין סגר לסגר, ועם פעוטה שובבה בין הרגליים בשאר, מודה שאני בקושי…
קרא עוד
קאפקייקס גלידה בגביע
28 ביולי 2020
התקופה האחרונה מעוררת בי חשק עז לאפות יותר ויותר עוגות משמחות ומאפים שמיועדים לילדים אולי בגלל היותי אמא לקטנטונת התעורר בי החשק ליצירה לקטנטנים, ואולי זו פשוט התקופה המוזרה הזו…
קרא עודסגירה