משהו יצירתי

עוגות גבינה, קינוחי מוס וקרם אישיים, שבועות

"ארטיקים" של עוגת גבינה וקרם עוגיות

  מרתון שבועות בבלוג מתקרב לסיומו, לאחר חגיגת עוגות גבינה מטורפת שטרם נראתה בבלוג! עד כה כבר זכיתם לנשנש איתי 5 מתכונים חדשים לעוגות שישמחו לבלות אתכם על שולחן החג…

קרא עוד
טורטים ורולדות, מקרונים

חגיגת מתכונים מנומרת עם ירדן הראל

לפני כשנה וחצי באיחור אופנתי פלוס פלוס פתחתי חשבון אינסטגרם. חמש דקות לאחר מכן זו כבר היתה אהבת אמת. בתור חובבת אוכל, צילום ואסטטיקה זה בהחלט היה המקום המושלם עבורי, שמעורר השראה ומעודד יצירה,…

קרא עוד
עוגות גבינה, ראש השנה וחגי תשרי, שבועות

עוגת גבינה של פעם עם ג'לי ומשמשים (בצורת דבורים!)

כבר מילדות הייתי גרגרנית עוגות ומתוקים לא קטנה, שהיה ניתן לקנות את לבה בקלות במחיר זעום של חופן שוקולדים. כבר כשהייתי בכיתה א', עזרתי לקונדיטוריה מעבר לכביש לקפל קופסאות של עוגות בתמורה לחופן…

קרא עוד
חיתוכיות וריבועיות, עוגות גבינה, שבועות

קוביות גבינה-שוקולד עם כתמי פרה

שילוב הטעמים של שוקולד וגבינה היה אהוב עליי כבר בערך מגיל הגן, מאז הרגע בו גיליתי את הפלא הטמון בלמרוח ממרח שוקולד ביחד עם גבינה לבנה בתוך סנדוויץ' מחלה טרייה,  התמכרות סנדוויצ'אית מעולה…

קרא עוד
טארטלטים, קינוחי כוסות, קינוחי מוס וקרם אישיים

כוס קפה אכילה עם שוקולטה חמה

כשחורף וקר, אין כיף מלהתכרבל בסלון בתוך טריינינג ענק, כשאנחנו נצמדים בשקיקה למזגן או לתנור או למפזר החום מכורבלים היטב בשמיכה גדולה ונעימה, מנשנשים עוגיות שוות או עוגה טובה, ומתחבקים עם כוס משקה…

קרא עוד
חנוכה, סופגניות וקינוחים מטוגנים

צ'ורוס לבבות ברוטב תותים

חנוכה שמח! חג האורות כבר כאן, ושוב הגיע הזמן לטגן בשצף קצף שלל סופגניות ולביבות לעוד ועוד הדלקות נרות. פרט לסופגניות הבנאליות וללביבות תפוחי האדמה, בשנים האחרונות גם צ'ורוס הפכו לנשנוש חנוכה פופולרי,…

קרא עוד
פסח, קינוחי מוס וקרם אישיים

החיים שלנו תותים (או- קינוח תות-וניל בצורת תות!)

הידד! הם כבר כאן, הם הגיעו- התותיםםםםםםם! בכל שנה מחדש אני ממתינה בציפייה דרוכה לבואו של הפרי האדום והכל כך יפה הזה, ובכל פעם מחדש עונת התותים נפתחת אצלי בקול תרועה חגיגי!…

קרא עוד
ממתקים תוצרת בית, קינוחי מוס וקרם אישיים, ראש השנה וחגי תשרי

קרמבו הפתעה, במיוחד לראש השנה

  אין ספק שאחד הדברים הכי מגניביםםם בלדעת לאפות, הוא היכולת לממש לעצמך את כל הרעיונות הטעימים שרצים לך בראש! בכל פעם מחדש זה הכי מרגש לראות איך הפנטזיה שכל כך…

קרא עוד
טורטים ורולדות, עוגות מוס וקרם, ראש השנה וחגי תשרי

טורט כוורת הדבורים

  עוד שבוע ויומיים לראש השנה, וההכנות בשיאן! בשבועות האחרונים הררים של דבש, תפוחים, תאנים ואגוזים חלפו אצלי בבית בסערה בהכנות נרגשות לקראת החג. כמו תמיד, גם לרגל ראש השנה התכנס הפעם פרויקט…

קרא עוד
סגירה