עוגיות וממתקים

עוגיות

עוגיות ג'נובזי שוקו פיסטוק

  לפני מעל לשנה, פירסמתי פה את המתכון לעוגיות ג'נובזי– עוגיות מסורתיות מסיציליה, שהן האלטרנטיבה המקומית בעיירה אריצ'ה לקרואסון בארוחת הבוקר. מדובר במאפים אישיים העשויים מבצק פריך ומעודן, ממולאים בהרבההההה…

קרא עוד
ממתקים תוצרת בית, פסח, קינוחי מוס וקרם אישיים

נגיסי קרמבו וניל צבעוניים, בעטרות נייר (ללא זילוף)

  לפני כשבועיים עלה דיון אצלי בסטורי של האינסטגרם על עליית מחירי המוצרים ויוקר המחייה, בעקבות עוקבים שפשוט הפסיקו לאפות בגלל שאין ביכולתם לרכוש חומרי גלם לאפייה. כששאלתי כמה תסכימו…

קרא עוד
חטיפי שוקולד ביתיים, פסח

פיית העוגיות מגשימה משאלות – באונטי פיסטוק

בתור חובבת קוקוס טחון ענקית, שכבר בילדות נהנתה ממנו כתחליף ראוי לסוכריות צבעוניות על ציפוי עוגת השוקולד שלה, באונטי תמיד היה אחד מממתקי השוקולד האהובים עליי ביותר שיש. השילוב של…

קרא עוד
עוגות בחושות, עוגיות

עוגות בראוניז עם ליבת שוקולד ממולא (או- עוגיות שומרת הערים האבודות 5)

בתקופה האחרונה פרויקט הדגל של הבלוג, הלא הוא הגשמת המשאלות של הפיה קצת יצא לחופשה, במסגרתו בין מתכון למתכון שאני אופה, אני מפנה מדי פעם זמן במיוחד כדי לפתח מתכונים לפי…

קרא עוד
סגירה