טורטים ורולדות, עוגות יומולדת

מגדל רולדת תותים וקרם גבינה

  התקופה האחרונה אצלי היתה עמוסה במיוחד, בין השאר גם עליית הבלוג החדש דרשה הרבה עבודה והשקעה, וכמעט לא הותירה לי פנאי להשתוללות טובה ומספקת במטבח. אחרי שההתרגשות הראשונית מעליית הבלוג…

קרא עוד
חנוכה, סופגניות וקינוחים מטוגנים

הפייה מגשימה משאלות – הסופגניות של סבתא טובה

        פרויקט "פיית העוגיות מגשימה משאלות" חוזר לקראת החג להגשמת המשאלות המתוקות שלכם הגולשים! כי אחרי שהגשמתי כל כך הרבה פנטזיות אפייה משל עצמי, הגיע הזמן לתת מעצמי קצת…

קרא עוד
חנוכה, סופגניות וקינוחים מטוגנים, עוגות ומאפי שמרים

סופגניות שושנים בזיגוג אבקת סוכר

  יומיים לפני חנוכה ואתם עדיין מתלבטים איך להיערך לערב החג- בכל שנה אותן הסופגניות חוזרות על עצמן שוב ושוב: מסופגניות אשל, דרך סופגניות שמרים קלאסיות ועד לצ'ורוס אם רוצים להתפרע ממש… אולי…

קרא עוד
חנוכה, סופגניות וקינוחים מטוגנים

קרוקומבוש סופגניות ללא שמרים (בשעה עבודה!)

במגרש המשחקים שלי אשר במטבח אני שונאת להשתעמם ואוהבת לחדש לעצמי ללא הרף. בכל פעם מחדש אני רודפת אחרי חלומות האפייה שלי בגרגרנות ובהתלהבות, ויש לי אינספור רעיונות חדשים בכל עת לעוגות ולקינוחים שרק מחכים שאתפנה…

קרא עוד
עוגות גבינה, עוגות יומולדת, עוגות מוס וקרם

טבעת גבינה ושוקולד לבן עם מפל קליק חבוי

מחפשים עוגת יומולדת שווה או עוגת רושם מגניבה לאירוח לסוף השבוע? מכורים לכדורי קליק בדם? חולמים על עוגות גבינה טובותתתתת מתוך שינה?! אם עניתם בחיוב על תשובה אחת לפחות, כנראה שהעוגה הנוכחית בדיוק בשבילכם-…

קרא עוד
חטיפי שוקולד ביתיים

באצ'י תוצרת בית

  כבר מיותר לציין שהכנת חטיפי שוקולד תעשיתיים בגירסה ביתית הפכה להיות תחביב אמיתי אצלי. פרט לכך שהתהליך הוא הרפתקת מטבח מאתגרת ונהדרת בפני עצמה, גם חוויית הנשנוש משתדרגת פלאים כשנוגסים בחטיפים ביתיים…

קרא עוד
עוגיות

צ'איפחורס ומאצ'פחורס (או- עוגיות אלפחורס משודרגות!)

עם בוא הסתיו, הקרירות שהתחילה להגיע מדי ערב, העננים האפורים שלאט לאט תופסים להם מקום של קבע בשמיים, והגשמים הראשונים שמתדפקים מדי פעם על החלון, מגיע אצלי כמו תמיד חשק עז לכוס קפה גדולה לצד…

קרא עוד
סגירה