טארט קרם טירמיסו ושוקולד
10 במאי 2021
אמרתם שבועות- אמרתם טירמיסו! אחד הקינוחים הכי אהובים שיש בזכות שילוב הטעמים המושלם של קפה ומסקרפונה, יחד עם מרקם קרמי ורך שנמס בפה בעונג עילאי. לאורך השנים פורסמו בבלוג שלל…
קרא עוד26 מגיבים גרגרנים
עוגיות שוקולד בלונדי, בייגלה ופופקורן
11 בנובמבר 2020
הסתיו תמיד עושה לי חשק להתחיל ולמלא צנצנות במטבח בעוגיות ביתיות וריחניות- כאלה שכיף לפתוח איתן את הבוקר לצד כוס קפה טובה, ולהמשיך ולנשנש אותן לאורך כל שעות היום…
קרא עוד
ארטיק טירמיסו
3 באוגוסט 2020
קיץ בא ושוב זה חםםםםםםםםםםםםםםם אוגוסט מהביל לפנינו, ובקיץ כמו בקיץ אין כמו להתנחם בארטיקים שווים תוצרת בית, שיצננו את הגוף וירעננו את הנפש. בבלוג כבר מחכה לכם אוסף…
קרא עוד
מלבי אפוגטו – מלבי חלב מרוכז ברוטב אספרסו ואגוזי לוז
16 ביוני 2020
רק יוני וכבר כל כך חםםםםם. מזג האוויר השרבי שבחוץ בעיקר עושה לי חשק להתחבא במזגן, לקחת פסק זמן מפטרולים ליד התנור ולהתפנק במתכונים קלילים, פשוטים ומהירים מחומרים שיש…
קרא עוד
קוביות עוגת גבינה, קרם עוגיות ומוקה
23 במאי 2019
כמעט שבועות שמח! לקראת הגעתו של כל אחד מהחגים בשנה, אני מיד מתמלאה באינספור של התלבטויות. אם בחיי היומיום הראש שלי ממילא מוצף בערימות של רעיונות טעימים שיום יבוא…
קרא עוד
מרתון מתכונים שוקולדי לפורים
17 במרץ 2019
כמעט פורים שמחחחחח! הספירה לאחור לקראת פורים נמשכת, ונותרו עוד 3 ימים בלבד לחג הכיייי שווה בשנה! שלל מתכונים מושלמים למשלוח המנות הכי טעים שיש כבר…
קרא עוד
15 עוגיות חמאה בצורות שונות – מבצק אחד!
5 במרץ 2019
אתם כבר מרגישים את פורים באוויר? ובפורים כמו בפורים אין כיף יותר מלהעניק ולקבל משלוח מנות ביתי שנעשה באהבה אמיתית ובנתינה מכל הלב. אבל מה עושים כשרוצים להרשים בעוגיות…
קרא עוד
טארט דאבל קפה
12 בדצמבר 2018
אחד הטעמים שאני הכי אוהבת בעולם, הוא קפה, ואם לא הייתי מנסה לשלוט בעצמי, ודאי הייתי יכולה לבלות את היום בשתייה של כוס קפה טובה בכל שעה עגולה. זה…
קרא עוד
בראוניז טירמיסו
6 במאי 2018
בשבועיים האחרונים חלקתי אתכם שלל מתכונים מעולים לעוגות גבינה שוות לקראת שבועות– מעוגת גבינה אלפחורס, דרך פאי פקאן גבינה וסילאן ועד לעוגת גבינה בקלאווה במעטפת פילו יפהפיה. הפעם…
קרא עוד
פירמידות טירמיסו עם ליבת קקאו נוזלת
29 במרץ 2017
לבחור קינוח לארוחה משפחתית זה תמיד סיפור לא פשוט, אך כשמדובר בקינוח לחג חשוב במיוחד כמו פסח, המטרה הופכת להרבה יותר מורכבת. אם לא מספיק שהקינוח חייב להיות קליל יחסית…
קרא עודסגירה