עוגת שוקולד גרמנית
1 בנובמבר 2011
"את יכולה להכין הפעם בבקשה עוגה פשוטה?…" ביקש ממני בנזוגי לקראת סוף השבוע… "סתם עוגת שוקולד פשוטה, עם ציפוי מעל. רגילה!" אין מה לעשות, כנראה שזה מה שקורה כשחיים עם משוגעת לעוגות…
קרא עוד21 מגיבים גרגרנים
עוגת שקדים רכה במלית אגסים שיכורים
30 באוקטובר 2011
כל מי שמתעסק הרבה באוכל, מכיר היטב את התכונה המשתלטת לאורך הזמן – בררנות קולינרית. כשאתה רגיל לאכול אוכל טוב משובח ומוקפד, עשוי חומרי גלם איכותיים, אין ספק שאתה מתקשה יותר…
קרא עוד
עוגת תפוזים רכה ועסיסית
30 באוקטובר 2011
המחשבה על עוגת תפוזים רכה מאובקת בהררים של אבקת סוכר, תמיד מחזירה אותי לילדות… אין חורף שאמי לא היתה מפנקת אותנו בעוגה נהדרת שכזו, שהיתה ממלאה את כל הבית בניחוח…
קרא עוד
עוגת שוקולד ובירה אירית
29 באוקטובר 2011
עוגת שוקולד גבוהה מאוד, רכה בטירוף, בעלת טעם שוקולדי ומתיקות עדינה לפי מתכון של רוני ונציה. בתור מישהי שלא אוהבת בירות איריות כהות, ממש לא ידעתי למה לצפות והתכוננתי לגרוע מכל, אבל –…
קרא עוד
עוגת תפוחי עץ תפוחים מיובשים ותמרים בציפוי קוקוס
29 באוקטובר 2011
תודו שעוגות תפוחים זו אהבת אמת! העוגה הנוכחית לפי מתכון של מגי פייגולד-ביבי, משלבת יחד שני סוגי תפוחים – תפוחי עץ טריים ותפוחים מיובשים. אל כל החגיגה מצטרפים תמרים קצוצים…
קרא עוד
עוגת סולת רכה ואוורירית
29 באוקטובר 2011
מודה ומתוודה, בעבר מאוד לא התחברתי לעוגות סולת- משהו במרקם הדחוס, הגרגיריות הנוקשה של גרגירי הסולת ותועפות הסירופ הדביק לא הסתדר לי, אבל מאז שפגשתי את עוגת הסולת הנוכחית של אורי…
קרא עודסגירה