נקניק שוקולד לבן פיסטוק
5 באפריל 2021
לפני זמן מה אימצתי לחיקי צנצנת גדולה של מחית פיסטוק, אוצר גלום לחובבת פיסטוק אמיתית שכמותי, שרק עשתה לי חשק אינסופי להשתולל עם הרבה מתכוני פיסטוק טעימים. שני מתכוני פיסטוק…
קרא עוד28 מגיבים גרגרנים
עוגת מוס היער השחור קרמית וממכרת (ללא אפייה)
15 בדצמבר 2020
עוגת היער השחור היא אחת מהעוגות הנוסטלגיות שזכורות לי אי שם משנות ילדותי באייטיז, אז עוגות הטורט היו בשיאן וזו היתה אחת החגיגיות והאהובות שבהן. במקור היה מדובר בשכבות של…
קרא עוד
קליפות תפוזים מסוכרות בטעם של ילדות
23 בנובמבר 2020
לפני שבוע קפצה עליי לפתע התמכרות היסטרית לסלטי פירות חורפיים, המכילים שלל פירות הדר מפולטים ומרעננים. בהתלהבות שיא הצטיידתי בערימות של פירות הדר רעננים, והחלטתי לפתוח כל בוקר בסלט פירות…
קרא עוד
חטיף פצפוצי אורז ושוקולד בשני צבעים
18 באוגוסט 2020
קוביות פצפוצי אורז או קורנפלקס בשוקולד תמיד מחזירות אותי לילדות. כשהייתי קטנה זה היה עבורי רגע השיא לו חיכיתי בכל אירוח- הרגע בו אמא שלפה את תבנית הפיירקס הגדולה מהמקרר,…
קרא עוד
שלוקים או ארטיק ביתי לקטנטנים (מפירות טריים וללא צבעי מאכל!)
11 באוגוסט 2020
אז זהו, אוגוסט הגיע וגם החופש הגדול כבר כאן במלוא הדרו. נגמרו בתי הספר של החופש הגדול, תמו הקייטנות וגם הפעוטונים סיימו את השנה, כאילו שלא היינו הרגע בסגר…
קרא עוד
ארטיק טירמיסו
3 באוגוסט 2020
קיץ בא ושוב זה חםםםםםםםםםםםםםםם אוגוסט מהביל לפנינו, ובקיץ כמו בקיץ אין כמו להתנחם בארטיקים שווים תוצרת בית, שיצננו את הגוף וירעננו את הנפש. בבלוג כבר מחכה לכם אוסף…
קרא עוד
טארט קרם מנגו ללא אפייה
1 באוגוסט 2020
(אסתכן בלהישמע קשישה, אבל-) כשהייתי ילדה פירות אקזוטיים טריים לא היו הכי נפוצים כאן בארץ. אננס הגיע רק בקופסת שימורים, הפפאייה הגיעה רק מסוכרת ונוקשה בתוך קופסת תפזורת של פירות…
קרא עוד
כדורי מוצארט תוצרת בית
23 ביולי 2020
כל מי שעוקב באופן קבוע אחר הבלוג, ודאי כבר יודע ששיחזור של חטיפי שוקולד אהובים ומוכרים בגירסה ביתית הפך כבר מזמן לתחביב גדול שלי, ומתכוני חטיפי שוקולד ביתיים רבים…
קרא עוד
המדריך להכנת מרציפן ביתי
22 ביולי 2020
השבוע החלטתי לשחק במרציפן לקראת פיתוח של ממתק שוקולד חדש שיפורסם פה ממש בקרוב (מנחשים?) וכמויות של שקדים שהפכו לכמויות של מרציפן עברו אצלי במטבח. הכנתי אותו עם שקדים…
קרא עוד
עוגת ביסקוויטים קוקוס ופירות קיץ מרעננת (פרווה טבעונית)
6 ביולי 2020
עד לפני כמה שנים, הביטוי "קינוח פרווה" העלה בי מיד אסוציאציות לטעמי לוואי של צימקאו, קצפת צמחית או קציפת מרנג עמוסה בסוכר, וזה לא מפתיע אחרי שנים רבות של…
קרא עודסגירה