תפוזים

מסביב לעולם, פסח, ראש השנה וחגי תשרי

פלאן משפחתי ברוטב תפוזים – עבור ליאור רודאיף

עדכון פוסט: ב-7 למאי התבשרנו כי ליאור רודאיף שנחשב לחטוף, נרצח ב-7 באוקטובר וגופתו נחטפה לעזה. הלב נשבר. תנחומיי למשפחה. יהי זכרו ברוך. ——————————– לכל מי שנולד במדינות אמריקה הלטינית,…

קרא עוד
עוגות בחושות

עוגת תפוזים וקוקוס בחושה רכה במיוחד (שאף אחד לא ינחש שהיא טבעונית!)

אין דבר שמסמל עבורי את החורף יותר מעוגת תפוזים ריחנית מפודרת בהרבה אבקת סוכר, עוגה קלאסית שהיא תמצית הישראליות בעצמה. הפעם אני שמחה לשתף אתכם במתכון לעוגת תפוזים וקוקוס, בגירסה…

קרא עוד
חומרי גלם תוצרת בית, ממתקים תוצרת בית

  קליפות תפוזים מסוכרות בטעם של ילדות

  לפני שבוע קפצה עליי לפתע התמכרות היסטרית לסלטי פירות חורפיים, המכילים שלל פירות הדר מפולטים ומרעננים. בהתלהבות שיא הצטיידתי בערימות של פירות הדר רעננים, והחלטתי לפתוח כל בוקר בסלט פירות…

קרא עוד
פסח, קינוחי כוסות, קינוחי מוס וקרם אישיים, ראש השנה וחגי תשרי

מלבי קרמי מושלם – עם רטבים מרעננים בגוונים טבעיים!

    אין אין אין כמו מלבי, אחד הקינוחים הכי אהובים עליי בעולם, ששימש אצלי כקינוח מאולתר של הרגע האחרון כל כך הרבה פעמים ועם ביצוע נכון ומתכון מדויק יפיל…

קרא עוד
עוגות מוס וקרם, עוגות מורכבות, פסח

עוגת מוס שוקולד חלב וקוקוס (לפסח ולכל השנה)

בשבועיים האחרונים הייתי חולה לסירוגין בצינון/שפעת/סתם וירוס מנג'ס שבא והלך וסירב לעזוב (גם ברגעים אלו, לך מפה כבר!) בעיקר כי לא הסכמתי לשבת בשקט ולנוח כמו שצריך כמו מוניקה קלאסית, הוא דילג מבנזוגי…

קרא עוד
סגירה