עוגות
כשאוגוסט כמעט מאחורינו, כבר אפשר להודיע בחגיגיות על סיומו של החופש הגדול. עם או בלי שביתה בראשון בספטמבר, פתיחת שנת הלימודים ממש מעבר לפינה והורים ותלמידים רבים ודאי בהתרגשות…
קרא עוד
היי, מה שלומכם? זה רק אני או שכבר מזמן לא התראינו? שלומי טוב, תודה ששאלתם רק שמאז שתקופת הזחילה של הקטנטונת החלה, ושעות הנמנום היומי שלה הלכו והתמעטו, גם…
קרא עוד
אין ספק שלהצליח ולהכין עוגת רושם פרווה שתהיה טעימה בטירוף, זה אתגר אמיתי. כזו שתהיה מרשימה, נטולת טעמי לוואי, ולא תעשה שימוש במוצרים כמו מרגרינה או קצפת…
קרא עוד
השראה לעוגות ולקינוחים מגיעה אצלי מכל מקום אפשרי- מפרי עונתי בשל שבדיוק הגיע למדף והכי מתחשק לי לבצע בו את זממי, ממוצר חדש ומעניין שגיליתי בביקור בסופר ובא לי…
קרא עוד
מאז שהפייה הקטנה שלי הגיעה לאוויר העולם, ימי האפייה המושקעים שלי נראים רחוקים מתמיד. שעות החופש והשקט נעלמו כלא היו, ובמעט הזמן הפנוי שיש לי בו החמודה נסחפת…
קרא עוד
אתם כבר מרגישים את ראש השנה באוויר? בתור מפתחת מתכונים ובעלת בלוג אפייה, תמיד יוצא לי לאפות עוגות וקינוחים לחגים כמה שבועות לפחות לפני שמגיע כל חג, אבל את ראש השנה…
קרא עוד
ממשיכים לספור לאחור לקראת ראש השנה שמגיע בדיוק עוד שבועיים, עם קינוחים טעימים במיוחד באווירת החג וגדושים בדבש ובתפוחים. שלל מתכונים מעוליםםם לראש השנה מהשנים הקודמות כבר מחכים לכם…
קרא עוד
טרפת שבועות ממשיכה, עם כמויות של עוגות גבינה וקינוחים שלא תצליחו להפסיק לנשנש מהם בחג הקרוב! במסגרת פורענות שבועות אצלי בבית השנה, כמויות ענק של גבינות, סוכר, ביצים…
קרא עוד
מחפשים עוגת יומולדת שווה או עוגת רושם מגניבה לאירוח לסוף השבוע? מכורים לכדורי קליק בדם? חולמים על עוגות גבינה טובותתתתת מתוך שינה?! אם עניתם בחיוב על תשובה אחת לפחות, כנראה שהעוגה הנוכחית בדיוק בשבילכם-…
קרא עוד
הקיץ הגיע, ואיתו גם עונת המשמשים שנמצאת עכשיו בשיאה, הפרי הכתום והחמצמץ שאנחנו כל כךךךךך מחכים לו כל השנה. כל כך מחכים, שעם הגיעו למדפים מתחילה טרפת שלמה של עוגות,…
קרא עוד