חגים

פסח

טורטים ורולדות, עוגות יומולדת, עוגות מוס וקרם, פסח, ראש השנה וחגי תשרי

עוגת פיסטוק ומלבי

       אין ספק שלהצליח ולהכין עוגת רושם פרווה שתהיה טעימה בטירוף, זה אתגר אמיתי. כזו שתהיה מרשימה, נטולת טעמי לוואי, ולא תעשה שימוש במוצרים כמו מרגרינה או קצפת…

קרא עוד
חטיפי שוקולד ביתיים, עוגות גלידה וקינוחים קפואים, פסח, קינוחי מוס וקרם אישיים

ארטיקים מצופים של גלידת וניל וריבת חלב ב-6 מרכיבים

  אמצע אוגוסט והשרב מכה בשיאו. הקייטנות כבר נגמרו, ורבים מכם ודאי כבר יצאו להתפנק בחופשה מרעננת בחו"ל. כל שנשאר לנו שנותרנו כאן בארץ, הוא להנות מבטן-גב סוער בחופי הים, להתכרבל…

קרא עוד
חיתוכיות וריבועיות, פסח, קינוחי מוס וקרם אישיים

קוביות קרם תותים ושוקולד לבן ב-6 מרכיבים

  כבר הכרזתי פעמים כה רבות ברוב חוצות שתות שדה הוא הפרי האהוב עליי ביותר, הן מבחינת הטעם המושלם שמיד מחזיר אותי לילדות, הן מבחינת המראה האלגנטי והשובב וכמובן מבחינת הורדרדות…

קרא עוד
חטיפי שוקולד ביתיים, פסח

באצ'י תוצרת בית

  כבר מיותר לציין שהכנת חטיפי שוקולד תעשיתיים בגירסה ביתית הפכה להיות תחביב אמיתי אצלי. פרט לכך שהתהליך הוא הרפתקת מטבח מאתגרת ונהדרת בפני עצמה, גם חוויית הנשנוש משתדרגת פלאים כשנוגסים בחטיפים ביתיים…

קרא עוד
סגירה