daring bakers

עוגות בחושות

עוגת באטנברג – חזרה לאופים הנועזים, ומעשה בעוגת ארבעת הנסיכים

      שנתיים וארבעה חודשים, זו בדיוק התקופה בה נעדרתי מחבורת ה-Daring Bakers. "האופים הנועזים" חבורת משוגעי אפייה ממקומות שונים בעולם- מארה"ב, דרך פולין ועד לאוסטרליה. לכל חבר בקבוצה שפה אחרת, תרבות שונה,…

קרא עוד
עוגיות

Daring Bakers – אין כמו הבית! (או- בית ג'ינג'רברד משגע)

השבוע בנוסף לחגיגות השנה הלועזית, גם הבלוג שלי חוגג בלוגולדת ואני מנצלת את ההזדמנות להודות לכם – כל הקוראים הגלויים והסמויים:  תודה על הזמן שאתם מקדישים לביקור ולקריאה. תודה על התגובות והפירגונים שמחממים את…

קרא עוד
חנוכה, סופגניות וקינוחים מטוגנים, שבועות

Daring Bakers – קנולי תוצרת בית (ומתכון בונוס לריקוטה ביתית)

שלום לכולם! כמו שהנחתם היתה לי תקופה עמוסה למדי בשל מעבר דירה למטבח חדש ומרווחת יותר ממש לפני יומיים אבל כמובן שגם בתקופות של עומס אני לא מפספסת את האתגר החודשי של…

קרא עוד
עוגות גבינה, ראש השנה וחגי תשרי, שבועות

עוגת גבינה ים-תיכונית בפיסטוק, חלבה ודבש

  אין ספק שאוכל ממלא מקום חשוב מאוד בחיי, ולמרות שאני גרגרנית גדולה אני אוהבת יותר להכין אוכל, מאשר לאכול. ועוד יותר מלבשל, אני אוהבת לאפות!  האפייה בשבילי היא תראפיה של ממש-…

קרא עוד
סגירה