אחרי החגים שמח! הפעם החלטתי להצטרף לאתגר חומר הגלם החודשי של מנטקה, במסגרתו בכל חודש נבחר חומר גלם אחר לכוכב המזדמן, וכל אחד מהבלוגרים המשתתפים, מכין ממנו מאכל שווה כרצונו. חומר הגלם החודשי שנבחר הפעם הוא אגסים, ובהסבר על…
קרא עוד
אני מודה, פסח זה אחד החגים שאני הכי פחות אוהבת, והאשמה העיקרית לכך הוא כמובן האוכל. או יותר נכון, היעדר החמץ. כי מה אמור לעשות אופה כשלוקחים לו את הקמח? איך מכורה…
קרא עוד
אל תתבייש, היה עצוב. אל תצטער, אם תצטער: זאת היא עונה כזאת, חבוב, זה רק הסתיו וזה עובר.לך ערירי בליל העיר, הבט לרום, חפש כוכב, מותר, מותר גם לצעיר להיות…
קרא עוד
הרומן האישי שלי עם ערמונים התחיל בגיל די מאוחר- איכשהו בכל שנות ילדותי ונעוריי לא נתקלתי בהם מעולם… כנראה שזה לא בדיוק היה הטרנד הבוער בפרברים של שנות השמונים לפני כעשור,…
קרא עוד
כל מי שמתעסק הרבה באוכל, מכיר היטב את התכונה המשתלטת לאורך הזמן – בררנות קולינרית. כשאתה רגיל לאכול אוכל טוב משובח ומוקפד, עשוי חומרי גלם איכותיים, אין ספק שאתה מתקשה יותר…
קרא עוד