עוגות מוס וקרם, עוגות מורכבות, עוגות פאי וטארטים

טארט רוברב, קרם וניל ופטל

  לפני שבועיים בשיטוט שגרתי בין מדפי הירקות, נתקלתי בגבעולי רוברב, צמח בו לא נתקלים אצלנו כל יום. הרוברב שמכונה גם ריבס או רברבר, הוא ירק מתוק-חמצמץ הדומה מאוד במראהו לגבעולי סלרי…

קרא עוד