זה לא שבועות בלי מתכון חדש לעוגת גבינה ולוטוס! זו כבר לגמרי מסורת בבלוג 🙂 לאורך השנים פורסמו פה שלל עוגות גבינה ולוטוס- מכתר עוגת הביסקוויטים שכה רבים מכם הכינו, דרך…
קרא עוד
כמעט פסח שמח! בפסח לפני שנתיים פירסמתי פה מתכון לטרין שוקולד קטיפתי ונמס בפה (ללא קמח!). עוגה המבוססת על טרנד יפני, בה בוחשים בקערה בלילת עוגה שוקולדית ועשירה, מניחים בתוך תבנית…
קרא עוד
בתור חובבת גדולה של חמאת בוטנים, אני חובבת גדולה גם של ריסז קאפס, ופירסמתי להם בעבר בבלוג מתכון לגירסה ביתית טעימה להפליא. בגירסה הביתית, מעניקים לריסז קאפס את המראה…
קרא עוד
מאז ומתמיד סניקרס היה אחד מחטיפי השוקולד האהובים עליי ביותר- משהו בשילוב של קרמל עם שוקולד חלב ובוטנים ריגש אותי כבר מילדות, ואת השילוב הזה אפשר למצוא בבלוג במתכונים…
קרא עוד
אין דבר שמרגש אותי יותר מטיול דרך המטבח בארצות רחוקות, וטעימת מאכלים חדשים שטרם הכרתי או טעמתי עד כה. ההשראה להכנת המתכון הנוכחי, הגיעה הפעם מתמונה בה נתקלתי בקבוצת האוכל…
קרא עוד
חברתי דנה, העומדת לחגוג יומולדת לבתה בגן, התייעצה איתי לאחרונה בנוגע למתכון שרצתה להכין. היא סיפרה שאצלם במסיבות יום ההולדת נהוג להביא מאפינס או דונאט אישי לכל ילד במקום עוגת…
קרא עוד
ספטמבר שמחחחחחחחח, יווווו כמה התגעגעתי! (הנה גם שיר בהתאם) אחרי פגרה מכובדת שהחלטתי לקחת לטובת גידול ילדים, הגיע זמנה של הפצפונת שלי להיכנס למסגרת אחרי שנה וכמה חודשים בבית צמוד…
קרא עוד
שבועות שאני מחכה לשבועות! החג האהוב עליי מכל בזכות האוכל הכי טעיםםםםםם בשנה. תנו לי לנשנש בורקיטס חמימים ישר מהתנור, הבו לי קישים גבינתיים על בצק פריך מתפורר ומלוח, תנו…
קרא עוד
תו ירוק בדיקת אנטיגן מפוקחת PCR סרולוגית הורים יקרים שלום זום מאומתים ובידודים על גבי בידודים על גבי בידודים… ואוו, דייייייי כבר עם זה קורונה, כבר יצאת לי מכל החורים!…
קרא עוד
בתור חובבת קוקוס טחון ענקית, שכבר בילדות נהנתה ממנו כתחליף ראוי לסוכריות צבעוניות על ציפוי עוגת השוקולד שלה, באונטי תמיד היה אחד מממתקי השוקולד האהובים עליי ביותר שיש. השילוב של…
קרא עוד