ארטיק קוביות פירות – צבעוניים ויפים
סוף אוגוסט כבר כאן והחום האדיר עושה חשק אדיר להצטנן עם מאכלים קרירים ומרעננים, ואם מדובר בגלידות ובארטיקים ביתיים הרי זה משובח.
הפעם אני שמחה לשתף אתכם בעוד רעיוון פשוט וחמוד, לארטיקים יפי מראה, בריאים יותר, קלי הכנה וחמודים במיוחד:
ארטיק קוביות פרי!
את הרעיון החמוד הזה הכנתי לראשונה לפני שנים, כשהטרנד הזה היה בשיאו והוא מושלם בדיוק לתקופה זו של השנה.
זה ספק מתכון ספק רעיון, שיוצר ארטיקים יפי מראה, בריאים יותר, צבעונים וגדושים בקוביות פרי,
שגם ילדים שאינם חובבי פירות וירקות רציניים לא הצליחו לעמוד בפניהם.
כל שצריך עבור ההכנה הוא שפע של פירות טריים, ומשקה מתקתק ושקוף שאוהבים-
מי קוקוס יעבדו פה נהדר, אבל אפשר גם להשתמש בלימונדה ביתית, באבטיח טחון למיץ, במים בטעמים, או במיץ תפוחים.
כל שנותר לכם הוא לפזר בתוך תבניות הארטיק קוביות פירות צבעוניים לסירוגין, לצקת מעל את הנוזל המתקתק שבחרתם,
להקפיא ואתם מסודרים עם ארטיקים יפי מראה ובריאים יותר מעשה ידיכם להתפאר.
את הארטיקים המוכנים שומרים בקופסה אטומה במקפיא, ונהנים מחטיף קיצי ומרענן בכל פעם שמתחשק.
ארטיק קוביות פירות – מתרעננים בקיץ
ארטיק קוביות פרי
החומרים ל-8 ארטיקים:
360 מ"ל (כוס וחצי) מי קוקוס (או- לימונדה ביתית / מים בטעמים / מיץ תפוחים)
3 כפות סירופ מייפל (או לפי הטעם)
כוס וחצי פירות טריים (אוכמניות, קיווי, מנגו, ענבים, אפרסקים, אננס וכו').
כלים:
תבניות ארטיק
מקלות ארטיק
אופן ההכנה:
- מערבבים מי קוקוס או את הנוזל לבחירתכם עם מעט סירופ מייפל להמתקה לפי הטעם (קחו בחשבון שהמתיקות תרגיש מופחתת לאחר הקפאה).
- חותכים את הפירות לקוביות.
- ממלאים תבנית ארטיקים בתערובת של פירות שונים.
- ממלאים את השקעים בנוזל שבחרתם עד שפתם, נועצים מקלות ארטיק ומקפיאים למשך הלילה.
- שומרים בקופסה אטומה בהקפאה, מוציאים לטמפרטורת החדר להפשרה קלה קצת לפני שאוכלים.
וואו מרענן, יפה טעים (אני בטוחה) ובריא!
ננסה…